Gyöngytyúk tojás - egészségügyi előnyök és kár

A gyöngytyúk egy szokatlan színű afrikai madár. Jellemző, hogy ez a tollas királyság képviselője általában nagyon eltérő éghajlati viszonyok között létezik. Hőmérsékleten és jelentős fagyokkal fennmarad. A gyöngytyúkot kapcsolódó gyökerek köti össze csirkékkel, pulykákkal, fürjekkel. A madár meglehetősen ritka, és sokan még soha nem hallottak róla. Az ételhez nem igényes. Mivel a kertben van, bizonyos előnyökkel jár. Örömmel eszik a Colorado bogarakra ártalmas növényeket. Ne bánjon a hangyák, kullancsok, legyek vadászatával. De a növények maguk nem károsítják.

A madár hozzászokott az otthoni viszonyokhoz, melyet sikeresen alkalmaztak. Otthoni karakter megszerzése után azonban nem vesztette el az ősökre jellemző sajátosságokat. A madár nagyon gyorsan fut, és nem vesztette el a repülési képességét. A karaktere miatt nem tolerálja a macskák és kutyák jelenlétét. Talán ez az oka annak, hogy a kertben sokkal kevésbé láthatók, mint a csirkék és a libák. De nem olyan régen állandó lakosok voltak a példaképes leányvállalatok területén.

Tény! Ez a madár rendkívül ritkán van kitéve a szalmonella betegségnek. Ebből kifolyólag a tojásai nyersen enyhén fogyaszthatók, anélkül, hogy aggódnának arról, hogy a Salmonella hatalmas seregének egyes tagjai okozhatnak fertőzést.

Tenyésztés A gyöngytyúkot olyan hús- és tojáshúst kapják, amelyeknek nagy vitathatatlan előnye van. A madár fél évre képes rohanni. Termelékenysége alatt akár 120 tojást is elhelyezhet.

Számos országban a gyöngytyúk húsát kizárólag tiszteletreméltó elit étteremben lehet kóstolni. Ipari méretekben országunk számos régiója foglalkozik ezzel a madárral. Ilyenek például a moszkvai régió.

A gyöngytyúk tojásának leírása

Загрузка...

Ha megérint egy ilyen tojást, akkor észrevehet egy kis érdességet. Az alak egy körtehez hasonlít, és a felületen barna foltok vannak. Tömegüknél fogva kisebbek, mint a csirke tojás, és súlyuk körülbelül 40 g, és fokozott érdeklődést mutatnak azok, akik hosszú ideig távolodnak otthonról. Ennek oka nemcsak táplálkozási értékük, hanem az is, hogy hosszú élettartamuk van. Távoli túráknál ez a minőség nagyon értékes.

A hasznos tulajdonságokat a következő pozíciók képviselhetik:

  1. A tojáshéj számos szokatlan tulajdonsággal rendelkezik. Annyira erős, hogy két méteres magasságból is elviselhet egy cseppet, gond nélkül.
  2. A héj erőssége határozza meg a tárolás időtartamát. + 10 fokos hőmérsékleten a tojás akár hat hónapig is fenntarthatja frissességét.
  3. A héj nagy része kis számú pórushoz kapcsolódik. A nedvesség minimálisan elpárolog, és akadályozza a fertőzést.

De a gyöngytyúk tojásainak előnyei nem érnek véget. Vannak más pozitív pontok is:

  1. Az A csoportból származó vitaminanyagok tartalma 50% -kal magasabb, mint a csirke tojásokban található mennyiség.
  2. Az allergének szinte teljesen hiányoznak.
  3. Engedélyezett a nyers.
  4. A minimális nedvességtartalmú, nagy méretű és kiváló ízű tojássárgája.
  5. A tojás sárgája része narancssárga. Ez megerősíti a benne lévő karotinoidok magas tartalmát, amelyek annyira szükségesek, hogy számos betegséget megelőzhessenek.

A héj egyedisége

Загрузка...

A tojás héja szerves kalciumban gazdag, mely a szervezetben 100% -ban felszívódik a szintetikus analóghoz képest. Ezen kívül vannak más ásványok a héjban. Különösen sok vas, foszfor és kén.

A héjból az alábbi recept segítségével készíthetünk gyógyszert. Akciók algoritmusa:

  • tojást főznek és tisztítanak a héjból;
  • két vízzel kell forralni. Az expozíció mindegyikben 5 perc;
  • a héjat megszárítjuk;
  • a héjakat kávédarálóval kell őrölni;
  • Egy teáskanál jelenik meg a recepción (a port megfelelő mennyiségű vízzel leöblítjük).

Az életkorban a kalciumot „kimosják” a csontok. Ezért az idősek számára ajánlott ilyen por bevétele. De ne használja vissza őket. A technikákat megszakításokkal kell kísérni, mivel a felesleges kalcium ugyanolyan káros, mint a hiánya.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Загрузка...

A termék kifejezett étrendi tulajdonságokkal rendelkezik. A termék 100 g-jában csak 43 kcal van. Ez arra utal, hogy a test 2 tojás fogyasztása után a szervezet egy jó mennyiségű fehérjét kap a zsírfrakció minimumán.

A gyöngytyúk tojása a következő helyzetekben hasznos:

  • Különböző eredetű anémia.
  • Beriberi.
  • Stresszes helyzetek.
  • Az emésztőrendszer patológiája.
  • A tojás a fogyáshoz jó.
  • Terhesség és szoptatás ideje alatt.
  • A metabolikus folyamatok károsodásával járó állapotok.
  • Általános rossz közérzet, lebontva.
  • A súlyos műtét utáni rehabilitáció időtartama.
  • Gyermekek etetésére.

Ellenjavallatok

A gyöngytyúk tojásának korlátozása vagy teljes eltávolítása a következő helyzetekben szükséges:

  • A vesék és a máj patológiája.
  • A vakcinázást követő első napokban ne adjon gyermekeknek.
  • Az egyéni intolerancia esetei.

Hogyan kell használni?

Ha aggályok merülnek fel a nyers tojás evésénél, akkor főzni kell. De legalább 5-6 percig meg kell főzni egy kicsit, mint a csirke tojást. Ez azért van, mert a héjaik sokkal vastagabbak.

Alkalmazás kozmetológiában

E faj tojásait széles körben használják kozmetikai célokra. Különböző kozmetikumok gyártására szolgálnak. Néhány szépségszalonban a munkatársak maguk készítik a kozmetikumok használatát. Tökéletesen megtalálják a kozmetikumokhoz készült számos készítményt. A pozitív szempont, hogy a gyöngytyúk tojásai gyakorlatilag nem okoznak allergiás reakciókat.

  1. Használatukkal maszkot készíthet a haj hidratálására. A tojás használata erősítheti a hajat. Ehhez a vízzel összekevert két tojás tartalma. A haj keveréke fél óra. Ezután a hajat szokásos hideg vízzel le kell öblíteni.
  2. Sok nő használ tojást csomagoláshoz.
  3. Segítségével elkészíthet egy maszkot az arc tisztítására.
  4. A gyöngytyúk tojásán alapuló testradír alkalmazásával jelentősen javulhat a megjelenése. Ehhez a szokásos tusfürdőhöz hozzáadjuk a zúzott tojáshéjat. Az ilyen összetétel azonban nem alkalmazható a szem körüli bőrre, mert ezeken a területeken a bőr nagyon vékony.

Az, aki hasonló terméket akar vásárolni, a kibocsátási árat érinti. Sajnos a boltban található gyöngytyúktojásokat nem lehet megvásárolni. De meg tudod csinálni a piacon vagy a gazdáktól. Általában az ilyen tojások ára körülbelül háromszor magasabb, mint a csirke tojás ára.

Загрузка...

Népszerű Kategóriák

Загрузка...