Podolshanik - a gombák toxicitásának növekedésének leírása

A valódi gombafelszerelő tudja, mennyire kellemes, ha melegen halad át az erdőben, amikor a gomba szezon kezdődik, elindult egy csendes gomba vadászatra. Ha a szezon sikeres, akkor milyen gomba nem található az erdőben. Nagy és kicsi, különböző színek és formák, mind egyformán érdekesek a valódi gombafelszerelők számára. A gomba királyságban sok képviselő van, akik jól ismertek még a kezdő gombafelvevők számára is. Például szinte mindenki tudja, mi a cep vagy boletus. De biztosan azt mondhatjuk, hogy az alsó oldal minden gombatartótól távol van. Ezért valószínűleg ideje, hogy jobban megismerjük.

Általános leírás

Latinul a neve Gyrodon invidusnak tűnik, a név szép, de maga a gomba? Ritkán megtalálható ehető gombákra utal. A Svinushkovye család tagja.

Hol nő?

Ez a gomba csak az európai országokban található. Ami országunkat illeti, a hatalmas állapotunk területének nyugati részén nő. Alapvetően lombos fákkal rendelkező erdőkben található. A vegyes erdőkben is találkozhat. De a gomba nem nő a lombhullató erdőben, ahol nincs éger. E fa jelenléte a lombhullató erdők összetételében szükséges.

A növekedés kiválasztja a helyet, ahol a nedves talaj bőséges moha. Meg kell mondani, hogy az a periódus, amely alatt a gomba gyümölcsöt visel, nem korlátozódik szigorú korlátozásokra. Ennek az időszaknak a kezdete a nyár közepe, és ősszel az első hónapokban véget ér. A gomba nevét annak a képessége adta, hogy beléphet egy rágcsálókkal a mikorrhizális kapcsolatba.

Mérgező vagy nem?

Ez elég ehető gomba, bár nem nagy népszerűsége van. Nem sokan tudják róla. Ez a körülmény nem véletlen, mivel a gomba nem rendelkezik elegendő tápértékkel. Ritkán használják az élelmiszerekben, ezért a szerény szerepe a népszerűségben.

Mit néz ki?

A gomba kupakjának egyenetlen hullámos felülete van. A középponttól az élekig jelentősen szűkül. Ha megpróbálja megérinteni a kupak felületét, akkor megemlítheti a szárazságot. Esős ​​időjárás alatt a felület tapad. A kupak sárga színű, barna árnyalatokkal. Az átmérő elérheti a 20 cm-t, de általában szerényebb mutatóktól eltér.

A kupak belső felületét egy vékony, szivacsos réteg képviseli. Ezt az jellemzi, hogy a megérintése után kékre vált. Ezután a színezés barna karaktert vesz fel. Növekedéssel változik a pórusok alakja és jellege. Először labirintusnak tűnnek, és idővel szögletes jellegűek. A szivacsos réteg sárgás színű. A gomba egy lapos lábával rendelkezik, amelynek színe megegyezik a sapkával. Magasságban a szár 7 cm-ig terjedhet.

A vitát kerek forma jellemzi. A spórapor barna.

A gomba tipikus tubuláris hymenofór. Ahogy a neve is utal, szereti a helyet, ahol az éger nő, nevezetesen alatta.

Hogyan kell használni?

Ezt a gomba frissen fogyasztják, természetesen alapos hőkezelés után. Betakarítás az éger télen, ahogy van, hogy száraz, savanyú vagy savanyú nem. Kizárólag fiatal korban használják.

Jellemző, hogy ez a képviselő nem hasonlít a mérgező gombákkal. Európa néhány országában a Vörös Könyvbe kerül és állami védelem alatt áll.

Azt kell mondanom, hogy a Svushkov családban ez a gomba nem az egyetlen képviselő. Sok más gomba is vezet. Például a hirudon Peacelis. Ez a faj a feltételesen ehető gombák csoportjába tartozik. A kupak átmérője 12,5 cm, a fiatal gomba esetében a kupak kissé domború, a szélei meg vannak húzva. Idővel tölcsér formájában van. A sapkát sima felület jelenléte jellemzi. Színes vörös-barna vagy sárgásbarna árnyalatok. A sapka testének sűrűsége erős, sárga színű. Szinte nincs íze és illata. Sötétszürke színű csövekhez. Ha megsérülnek, a színe kék-zöld színűvé válik.

A láb hossza akár 5 cm is lehet, az excentrikus alakja különböző színekben különböző színű. A tetején sötét sárgás színű, és közelebb kerül a szín barna vagy akár fekete. A gomba a csoport növekedését jellemzi. Természetesen egyetlen példány is előfordulhat, de ez rendkívül ritka. A termesztési időszak kezdete nyár, és csak az ősz közepére ér véget.