Sárgarépa - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A sárgarépa az egyetlen olyan zöldség, amelyet szinte mindenki megkóstolt, és szinte mindenki szereti. Ő egy nagy segítő az ember harcában, hogy megőrizze az egészségét, hogy a test szépségét, energiáját és ifjúságát adja. Ennek a terméknek a különleges értéke azonban a karotin elem tartalmában rejlik, amely nem rendelkezik analógokkal és tartalmával olyan nagy mennyiségben más termékben vagy zöldségben. Az alábbiakban részletes elemzést talál.

A sárgarépa gyógyító tulajdonságai

  1. A sárgarépák közé tartozik a B-vitamin, valamint a C, A, E, PP és K. vitaminok. Emellett magnézium, vas, mangán, fluor, kálium, jód, foszfor, többféle illóolaj, szterol és enzim. a test kiváló állapotban tartásához szükséges.
  2. A sárgarépa jó segítő az immunrendszer megerősítésében és helyreállításában, különösen a rehabilitációs időszakban.
  3. A sárgarépa helyreállítja a vér szerkezetét, ami befolyásolja a hemoglobinszint növekedését.
  4. Részt vesz a toxinok eltávolításában az emberi testből.
  5. Jótékony hatással van a szervezet metabolikus metamorfizmusára.
  6. Segít eltávolítani a testet a depressziótól, amelyet gyakran megfigyelnek a beriberi során.
  7. A sárgarépa kedvező hatással van a véredények aktivitására és a szívrendszer munkájára. Ennek oka elsősorban a káliumelemek.
  8. A sárgarépa segít megszüntetni a székrekedést; pozitív a gyomor-bélrendszer megfelelő működéséhez. Az élelmiszer legjobb feldolgozása hozzájárul a nagy mennyiségű rost jelenlétéhez a sárgarépában.
  9. A hagyományos orvostudomány betartja a változatot, hogy a hasonló állapotú pürében lévő sárgarépa az égések és a kis sebek jobb gyógyulását segíti elő.
  10. Sárgarépa - a harmadik fontos termék, a fekete áfonya és a szamóca után, ami segít helyreállítani a látást.
  11. A sárgarépalé aszeptikus tulajdonságai összehasonlíthatók a citrusfélékéivel. Ajánlatos belsejében a torok és a száj gyulladása.
  12. A sárgarépalé a gyermekek szájgyulladásának kezelésére szolgál. Hatékonyságát már tudományos kutatással bizonyították.
  13. A méz és a sárgarépalé konzisztenciáját hatékonyan alkalmazzák a gyermekek és felnőttek hörghurut kezelésében.
  14. Sárgarépa - az illékony termelés tartalmának vezető terméke.
  15. A sárgarépalé antiszeptikus és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
  16. Ajánlott bármilyen terhes és szoptató nő.
  17. Sárgarépalé, sőt, mint a sárgarépa, a szoptatás ideje alatt az anyatej növekedéséhez vezet.
  18. A sárgarépa pozitív hatást gyakorol a szájüreg egészségére, külső és belső állapotára, ínyre.
  19. A sárgarépa termék kiváló stabilitást jelent a haj, a bőr és a köröm helyreállításához és egészséges növekedéséhez.
  20. A vezető európai laboratóriumok tudományos kutatása empirikusan igazolta a sárgarépalé pozitív hatását az emberi öregedés gátlására.
  21. Sárgarépa püré - antioxidánsok forrása.

100 g sárgarépa esetében pontosan 34 kcal van bekötve, ami ezt a terméket étrenddé teszi és alacsony kalóriát tartalmaz.

Sárgarépa ellenjavallatok

  1. Szigorúan tilos sárgarépát használni a nyombélfekélyben és a gyomorfekélyben szenvedők számára.
  2. Ha egy személy egyértelműen kifejezte az egyéni intoleranciát a karotinra.
  3. Akut allergiás reakciók esetén.
  4. A sárgarépa étkezése akut ellenjavallatokkal rendelkezik a vékonybél gyulladásos folyamataira.
  5. A sárgarépa püré vagy gyümölcslé túlzott fogyasztása gyakran tele van egy ember megjelenésével a tenyér, az arc és a narancssárga színű lábak belsejében, ami azt jelzi, hogy az emberi testben az A-vitamin felesleges.

A sárgarépa jelenléte és mellékhatásai ellenére még mindig sok jótékony hatással van az emberi testre.

A megfelelő sárgarépa kiválasztása

Mindezek közül a legjobb választás a saját "termelés" sárgarépa, amelyet a faluban vagy saját nyaralójában személyesen termesztenek. Azonban nem mindenki büszkélkedhet ilyen lehetőséggel. A legtöbb ember kénytelen megvásárolni ezt a zöldséget szupermarketekben vagy a piacon. És a vevőnek mindig lehetősége van: vásárolni házi termesztett sárgarépát, vagy importálni. Azonban minden vásárló egyetért abban, hogy a gyökérzöldségek közepes méretűek, simaak és sűrű konzisztenciájúak.

Nem szabad sárgarépát félig lágy formában venni, mert gyakorlatilag már nem tartalmazza a szükséges mennyiségű hasznos elemet, vitamint és mikroorganizmust. Néhány sárgarépa törzsének tájékoztatnia kell a vevőt a káros peszticidkészletek túlzott tartalmáról. A közelmúltban a termék széles színválasztékát láthatja: élénk sárga, narancssárga és világos vörös szín között. A legjobb lehetőség az étkezésre a második, gazdag narancssárga árnyalattal.

Sárgarépa tárolás

A termék legjobb tárolóeszköze egy hűvös és sötét szoba. A pince erre a célra a legmegfelelőbb. A leírt feltételek ilyen kölcsönhatása révén hosszú ideig tárolható és megtarthatja a legjobb tulajdonságait. A polgárok általában egy hűtőszekrény segítségével tartják sokáig a sárgarépát. A legjobb, ha a sárgarépát, a rostélyt megtisztítjuk, és hermetikus tartályba kell hajtani. A hűtőszekrény alsó kamrájában is tárolható.

Hogyan használjunk sárgarépát, hogy minél több hasznot kapjunk
Az A-vitamin sárgarépalé, a szervezet számára maximálisan előnyös, az állati zsírral kombinálva. Jól kombinált sárgarépa tejszínnel és tejföllel. Kiváló a főzés nélküli, reszelt sárgarépából és a majonézzel vagy tejföllel fűszerezett fokhagymás kaviár receptje. A tejzsír a sárgarépa karotinnal együtt egy A-vitamint képez, amelyet a szervezet a leggyorsabban felszív.

Érdekes "sárgarépa" tények

  1. Ennek a gyökérnek az első említése a Kr. E. Történelmi hazája a Földközi-tenger partja és a modern Afganisztán területe.
  2. A sárgarépa elsődleges termesztése nem élelmiszerben, hanem parfümökben készült. Az európai vezető parfümök legnagyobb igénye a sárgarépa és a levelek.
  3. Eddig a sárgarépa a leggazdagabb termőterület: az Új Világ területétől az Új-Zélandig és az ausztrál területekig.
  4. A sárgarépa saját tőkéje, a kisváros Holtwil (Egyesült Államok). Évente egyszer (február) a városi hatóságok sárgarépa-fesztivált szerveznek. A fesztivál a „sárgarépa királynő” „célállomásával” kezdődik. Ezután a lakosok gasztronómiai versenyt kezdnek e zöldség legjobb előkészítésében. A rivalizálás ezen a napon is gyakori, ahol a sporteszközöket sárgarépa váltja fel.
  5. A közhiedelemmel ellentétben a sárgarépa teteje ehető. A világ különböző konyhái, az első / második ételhez adódik. Innen különféle salátákat főzhet, és teát főzhet.
  6. A leghosszabb sárgarépa a Földön sikerült nőni az Egyesült Királyságban. Ennek a gyökérnek a hossza körülbelül hat méter. És a legtöbb "súlyos" sárgarépa Alaszka lakosát nőtt fel, amelynek össztömege közel 9 kg volt.

megállapítások

  1. A sárgarépának számos pozitív tulajdonsága van az emberi egészségre.
  2. Mormkovny gyümölcslé - természetes vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek tárolása.
  3. A sárgarépa tartalmazza a maximális mennyiségű karotint.
  4. A sárgarépák részt vesznek szinte minden testrendszer szabályozásában, az idegről az immunrendszerre.
  5. A pozitív tulajdonságokkal együtt a sárgarépáknak is vannak mellékhatásai, amelyeket nem szabad elfelejteni.
  6. Sárgarépát aktívan használják a kozmetológiában.

Most, kedves olvasó, szinte mindent tudsz a sárgarépáról. És hogy meghallgassuk ajánlásainkat, vagy sem, mindenki üzleti tevékenysége. Áldjon meg!